"Vår nære fortid"

Prosjekt om tiden 1945-1960

Mål:Gi kunnskap om dagliglivet, matlaging og husstell på 1950 tallet.
Innhold:
- "På kjøkkenet" (Innredning, tekniske hjelpemidler, fyring, elektrisitet, baking av boller i vedkomfyr og stryking av tøy.
- Røyking av fisk (museets røykeovn brukes til tilbr. av egenfanget ørret/skjebbe)
- Vasking av tøy (koke vann, bruk av vaskebrett/sinkbalje, tøyrulle)
- Skogsarbeid (felling med tigersvans, bruk av øks, barkespade, motorsaghistorie)
- Gamle leker (fortelle om og prøve)

Sesong/varighet:  Hele året/høst avhengig av innhold. Fra 3 timer til hel dag.

Eventuelt: Demonstrasjon/praktiske øvelser i matlaging og konservering (røyking, hermetisering, safting og sylting)

Publisert
18.06.2010
Sist endret
13.12.2010
Publisert av
Bjørg Senum Lie

Kontaktinformasjon

Birkenes kommune
PB 115 
4795 Birkeland 
Telefon: 37 28 15 00 
Faks: 37 28 15 01
E-post: postmottak@birkenes.kommune.no

Org. nr: 964 965 870
Åpningstider: 09:00 - 15:00

Skole- og barnehagesjef:
Geir Svenningsen
Tlf.: 37 28 15 21 / 950 09 175
E-post

Nyttige lenker